TEA MUIA LONG JING

Fa'ailoga oloa

O le lauti Longjing ua leva ona lauiloa ona o lona lanu meamata, foliga matagofie, manogi ma le suamalie.O lona uiga uiga ese "malamalama ma mamao" ma le "sagi ma manino" le mafaatusalia agaga ma uiga tulaga ese e tulaga ese ai i le tele o lauti lauti, tulaga muamua i le sefulu o lauti lauiloa i Saina.

E sefulu auala masani e falai ai i Longjing: togi, lulu, fale, ili, paʻu, togi, sasa, tulei, pipii ma olo.O lauti o uiga eseese e eseese auala e falai ai.Ona o le eseesega o tulaga o le siʻosiʻomaga ma tekinolosi kuka, West Lake Longjing ua vaevaeina i ni vaega se lima: "leona", "tarako", "ao", "tiger" ma le "plum".Super grade Longjing tea e mafolafola, lamolemole ma saʻo, faʻatasi ai ma se lanu lanumeamata lanumeamata, o se manogi fou, vaivai ma manino, ma se tofo faʻafouina ma vaivai.

[4]West Lake Longjing ma Zhejiang Longjing, o le vasega pito i luga i le lauti tautotogo, e mafolafola ma lamolemole i foliga vaaia, faatasi ai ma pupu maai, pupuni umi atu nai lo laulaau, lanu meamata lanumeamata, ma leai ni lauulu i luga o le tino;Supa lanu lanumeamata malamalama (samasama) susulu;E mama pe vaivai le manogi chestnut, ae o nisi lauti e maualuga le manogi afi;Tofo fou pe malosi;Laulau lanu meamata, e le'i atoatoa.Faatasi ai ma le paʻu o isi togi o le lauti Longjing, o foliga ma lanu o le lauti na suia mai le lanumeamata lanumeamata i le lanumeamata ma le lanumeamata lanumeamata, o le tino o le lauti na suia mai le laʻititi i le lapoa, ma o le pa lauti na suia mai le lamolemole i le talatala.O le manogi na suia mai le mālū ma le mālūlū i le mafiafia ma le mata'utia, ma o le lauti vasega fa na amata ona tofo mata'utia.I le pito i lalo o le laulaau i le pu mu'amu'a e pipii le lau, o le lanu ma le luster e se lanu samasama sesega lanumeamata samasama enaena.O le lauti Longjing i le taumafanafana ma le tautoulu e lanu meamata poʻo le lanumeamata lanumeamata i le lanu, ma se tino lapoa ma e leai se mea faʻafefe.O le lanu o le ava e samasama ma susulu, faatasi ai ma se manogi vaivai ae o se tofo talatala ma se faʻavae lanu samasama laʻititi.Ole tulaga maualuga ole lauti Longjing e sili atu le leaga nai lo le lauti tautotogo o le vasega tutusa.Mechanized Longjing tea, i le taimi nei, o loʻo faʻaaogaina uma le masini faʻafefe-faʻaulu, o loʻo i ai foi se tuufaatasiga o masini ma fesoasoani tusi fesoasoani faʻafefe.O foliga o le lauti Longjing e tele lava mafolafola pei o laau, e le atoatoa ma lanu meamata uliuli i le lanu.I lalo o tulaga lava e tasi, o le tulaga atoa o le lauti Longjing e sili atu le leaga nai lo le lauti tunu lima.

O ituaiga vaega o le ituaiga muamua o lauti Longjing, ma o le lauti sili ona lelei i le taimi nei.Ole taimi nei e masani ona fai mai tagata o West Lake Longjing tea ile Shifeng Mountain o lenei ituaiga.I le tulaga masani, o le taimi e pikiina ai ituaiga e sili atu nai lo isi ituaiga, e uiga i le Qingming Festival.O le vaega e totoina ai lenei ituaiga e gata i le West Lake o loʻo gaosia ai, e matua faʻatapulaʻaina

O le pikiina o lauti Longjing e tolu uiga: vave i le taeao, lua vaivai, tolu masani.E masani ona faapea mai faifaatoaga ti, “O le ti o le taimi o le mutia, o le tolu aso vave o se oa, o le tolu aso e tuai ona avea ma mutia”.O le lauti Longjing e lauiloa foi ona o le lelei ma le agavaivai o le pikiina, ma o le tutusa o laulaau fou e faavae ai le lelei o le lauti Longjing.O le 'auai e fa'atatau i le pikiina o le tele ma le la'ititi o le pikiina, o le pikiina pe tusa ma le 30 vaega i le tausaga atoa.